次の一手として、ヨーグルトメーカーを購入することにしました。 前回の続きです。 mumamomem.hatenablog.com発酵あんこを作ってみて、もっと麹を発酵させてみたいという気持ちが芽生えたのですが、そのために毎回炊飯器をフタを開けた状態で保温し何時間も…